• 食品安全

FSSC 22000対応PRP(食品製造・容器包装)解説コース(新コースID:FK52)

27,000円 (税別) 会員価格 24,300円 (税別)


コース概要

食品製造及び容器包装両分野のPRP要求事項を解説(Webセミナーにも対応しています)

  • FSSC 22000審査員である講師が事例を交えて解説
  • FSSC 22000のPRP要求事項に焦点を当てたコース

こんな方におすすめします

  • FSSC 22000/ISO 22000推進担当者
  • FSSC 22000内部監査員候補者

注意事項

  • FSSC 22000は、ISO 22000の「前提条件プログラム」の一部を具体化したスキームですので、ISO 22000規格について事前知識が十分でない場合は、本コースを受講される前に、下記コースの受講をおすすめします。
  • ISO 22000:2018年版対応 ISO 22000規格解説コース
  • お一人様のお申込みの場合には、本ページ最下部日程の「空席有り」ボタンをクリックするとお申込みフォームに進みます。
    複数人でのコースお申し込みなど、それ以外のお申し込みの場合は、次の「お申し込み方法」のページから各お申込みフォームに進んでください。

Webセミナーの受講にあたり>※必ずご確認ください

・「ISO/TS 22002-1規格」のご用意をお願いします。
  ご購入をご検討の方は 下記URLをご参照ください。
  https://webdesk.jsa.or.jp/

(1)動作環境は、Zoomのホームページからご確認ください
  https://support.zoom.us/hc/ja/articles/201362023-PC-Mac-Linuxのシステム要件
  カメラ付き、マイク付きのPCまたはWebカメラ、マイクをご使用いただきます。

(2)Zoomは、スマートフォンからもご参加いただけます。
  https://support.zoom.us/hc/ja/articles/201179966-iOSとAndroidのシステム要件
  ただし、Zoom機能に制限がありますので、予めご了承ください。
  また、Wi-fiではなく、携帯電話会社の通信網(4G等)を使用されると
  動画受信にかかる通信料が別途かかりますので、ご注意ください。

(3)Zoomは海外のサーバーを経由する場合もあり、Live配信の途中、
  音声の途切れや映像の乱れが生じる場合がございます。予めご了承ください。

(4)またご受講される通信環境により、音声の途切れ、映像の乱れが生じます。

(5) Zoomホームページからも動作確認テストができます。
  テスト参加に関する概要の説明ページ
  https://support.zoom.us/hc/ja/articles/115002262083
  テスト参加のホームページ
  https://zoom.us/test
  から試聴テストをお試しください。
 (クライアントアプリをダウンロードしなくてもお試しいただけます)

(6)Zoomの使用経験がない方のために、Liveを開催していますので、同時にお申し込みください。

(7)受講のご案内とともに、Zoomセットアップのご説明書をお送りします。

(8)受講されるコース当日のテキスト・演習教材・時間割等・ご請求書等は別途事前にお送りしています。

(9)Webセミナーの修了証は、セミナー時間のご出席(受講状況)の確認並びに理解度テスト等ご提出
 (メール・FAX・返信用封筒にて提出)後にご提出内容を確認の上、郵送にてお送りします。

コース特徴

FSSC 22000は、オランダのFFSC(Foundation for Food Safety Certification)が開発した、ISO 22000規格と前提条件プログラムに関する規格(下記参照)を組み合わせた要求事項に基づく認証スキームです。

  • ISO/TS 22002-1: 食品安全のための前提条件プログラム-第1部:食品製造
  • ISO/TS 22002-4: 食品安全のための前提条件プログラム-第4部:食品容器包装の製造

当コースをお選びいただいている理由

FSSC 22000は、GFSI(Global Food Safety Initiative、国際食品安全イニシアチブ)により、フードサプライチェーンの食品安全規格の一つとして承認されており、世界の大手食品製造メーカーや食品スーパー(小売業者)などで採用されています。
ISO 22000:2005のPRP要求事項である7.2項(ISO 22000:2018では8.2項)を、ISO/TS 22002-1 / ISO/TS 22002-4規格で補強したFSSC 22000の有効性が認められ、日本企業によるFSSC 22000の認証取得も増えています。 日本国内では、(公財)日本適合性認定協会が2011年よりFSSC 22000の認定を行っています。

本コースは、FSSC 22000審査に携わっている講師が、具体的取組事例などを交えて、FSSC 22000に取り組まれる組織の方に分かりやすく、FSSC 2200の前提条件プログラム要求事項(食品製造及び容器包装)について解説します。

カリキュラム

9:30 ~17:00
●FSSC 22000とは ●FSSC 22000対応PRPの解説(ISO / TS 22002-1及びISO / TS 22002-4に基づく解説)

講師紹介


※他の講師のインタビュー動画もご用意しています。「テクノファ動画ポータル」をご覧ください。

当コースのご案内

費用 【通常価格】税込価格:29,700円 (税別 27,000円)
【会員価格】税込価格:26,730円 (税別 24,300円)
証明書等
  • 修了証
割引
開催地 川崎・東京・大阪・Web(ライブ配信)
【講師派遣型セミナー可】
交通アクセス 各会場へのアクセスはこちら
定員 24名
日程 1日 (1日間 9時30分開講、17時終了)
筆記試験 無し

日程・申込

  • (更新日:2021年01月18日)
開催No.62
2021年1月28日(木)
川崎 事情により会場を変更しております
開催No.63AZW
2021年3月10日(水)
Web Zoom開催