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コースID:FK52

FSSC 22000対応PRP(食品製造・容器包装)解説コース

受講料
  • 【通常価格】税込価格:30,800円 (税別 28,000円)
  • 【会員価格】税込価格:27,720円 (税別 25,200円)

2024年4月1日開催コースより、コース料金が改定されました。

証明書等
修了証
定員
24名
日程
1日 (1日間 9時30分開講、17時終了)
筆記試験
無し
会場
川崎・東京・大阪・Web(ライブ配信)
【講師派遣型セミナー可】
割引

コースの紹介

■Webセミナーにも対応■
食品製造及び容器包装両分野のPRP要求事項を解説
※定例開催はZoomのみ。講師派遣型の場合はZoom、Teamsを選べます。

  • FSSC 22000審査員である講師が事例を交えて解説
  • FSSC 22000のPRP要求事項に焦点を当てたコース

このコースの特徴

FSSC 22000は、オランダのFFSC(Foundation for Food Safety Certification)が開発した、ISO 22000規格と前提条件プログラムに関する規格(下記参照)を組み合わせた要求事項に基づく認証スキームです。

本コースは、FSSC 22000審査に携わっている講師が、具体的取組事例などを交えて、FSSC 22000に取り組まれる組織の方に分かりやすく、FSSC 2200の前提条件プログラム要求事項について解説します。

カリキュラム

開始時間
9:30
終了時間
17:00
カリキュラム
●FSSC 22000とは ●FSSC 22000対応PRPの解説(ISO / TS 22002-1及びISO / TS 22002-4に基づく解説)

このコースはこんな方におすすめします。

  • FSSC 22000/ISO 22000推進担当者
  • FSSC 22000内部監査員候補者

注意事項

  • 規格書(ISO/TS22002-1、ISO/TS22002-4)の配付はございません。
    集合研修中の貸出しはご用意はありますが、Web研修時の貸出しはございません。ご購入をご検討の方は 下記URLをご参照ください。
    https://www.jsa.or.jp/iso22000sp/iso22000book/
  • FSSC 22000は、ISO 22000の「前提条件プログラム」の一部を具体化したスキームですので、ISO 22000規格について事前知識が十分でない場合は、本コースを受講される前に、下記コースの受講をおすすめします。
  • ISO 22000:2018年版対応 ISO 22000規格解説コース

コースの詳細情報

当コースをお選びいただいている理由

FSSC 22000は、GFSI(Global Food Safety Initiative、国際食品安全イニシアチブ)により、フードサプライチェーンの食品安全規格の一つとして承認されており、世界の大手食品製造メーカーや食品スーパー(小売業者)などで採用されています。
ISO 22000:2005のPRP要求事項である7.2項(ISO 22000:2018では8.2項)を、ISO/TS 22002-1 / ISO/TS 22002-4規格で補強したFSSC 22000の有効性が認められ、日本企業によるFSSC 22000の認証取得も増えています。 日本国内では、(公財)日本適合性認定協会が2011年よりFSSC 22000の認定を行っています。

講師紹介


※他の講師のインタビュー動画もご用意しています。「テクノファ動画ポータル」をご覧ください。

チラシダウンロード

日程・空席情報

日程
2024年11月11日(月)
会場
Web
空席あり
日程
2024年12月25日(水)
会場
Web
空席あり
日程
2025年2月6日(木)
会場
Web
空席あり
日程
2025年3月3日(月)
会場
Web
空席あり